מתכון לעוגת קרמשניט גבוהה ויפה עם עלי בצק מוכנים
עוגה יפה ומרשימה שלעיתים נדמה שאי אפשר להכין אותה בבית אלא רק בקונדיטוריות או בתי קפה יוקרתיים. עם קצת עיגול פינות ושימוש בחומרי גלם מוכנים – אפשר גם אפשר להכין אותה בבית בהצלחה מרובה וטעימה!
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לעוגת קרמשניט גבוהה ויפה עם עלי בצק מוכנים
זמן הכנה
הכנה 30 דקות
מס' מנות במתכון
10 מנות
סוג מאכל
חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון לעוגת קרמשניט גבוהה ויפה עם עלי בצק מוכנים
- בצק עלים – אפשר קפוא או מקורר, אפשר גם לקנות ריבועי בצק עלים מוכנים.
- חבילת אינסטנט פודינג בטעם וניל.
- כוס חלב
- מיכל שמנת מתוקה להקצפה (עם אחוזי שומן גבוהים).
- מעט אבקת סוכר.
- לקישוט – כמה תותים טריים שטופים וחתוכים.
שלבי הכנה של מתכון לעוגת קרמשניט גבוהה ויפה עם עלי בצק מוכנים
1
אם בוחרים להשתמש בבצק עלים קפוא או מקורר – מפשירים אותו על פי הוראות ההכנה שמופיעות על גבי האריזה ואופים אותו בתנור עד שהוא מוכן לגמרי. לאחר האפייה – מקררים עד לטמפרטורת החדר.
2
בקערת המיקסר שמים את אבקת האינסטנט פודינג, החלב והשמנת המתוקה ומתחילים להקציף. מתחילים במהירות נמוכה ואט אט מגבירים את המהירות. הקרם צריך להתקבל סמיך ויציב.
3
לאחר שהקרם מוכן – מכניסים אותו למקרר לקירור יסודי והמשך התייצבות.
את ההרכבה מבצעים לאחר שהבצק קר לגמרי וכך גם הקרם.
מניחים בתבנית עלה בצק עלים.
4
על הבצק האפוי מורחים שכבה נדיבה של קרם.
על הקרם מניחים בצורה ישרה ויציבה שכבת בצק נוספת ועליה מורחים שכבת קרם נוספת.
ממשיכים כך עד שהבצק והקרם נגמרים או כמספר השכבות שמעוניינים ליצור.
5
את השכבה העליונה מעטרים בפרוסות תותים או בתותים שלמים ובוזקים מעל הכל מעט אבקת סוכר.
לאחר ההכנה – חשוב לשמור את העוגות במקרר.
טיפ קטן מה-♥
- על מנת ליצור את המנה כפרווה – אפשר להשתמש בקצפת צמחית.
- אפשר להוסיף עיגולי תותים או כל פרי אחר שאוהבים גם בשכבה העליונה של העוגה וגם לאחר כל שכבות הקרם שבאמצע.
- אם רוצים אפשר לחתוך את הבצק לפני ההכנה לריבועים או מלבנים קטנים וכך להכין את העוגה במנות אישיות.
- על מנת ליצור רושם ויופי – אפשר לזלף את שכבות הקרם בין עלי הבצק ולא למרוח אותן.
- לא מומלץ להכין כמות גדולה, שכן בצק העלים פחות אוהב לשהות במקרר בעוד הקרם חייב מקרר כדי לא להתקלקל. מכיוון שההכנה פשוטה ומהירה – אפשר להכין כמות מסוימת מדי כמה ימים.
שאלות נפוצות על מתכון לעוגת קרמשניט גבוהה ויפה עם עלי בצק מוכנים
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
