מתכון לטורטיות כוסמת ירוקה
תתכוננו למתכון שיהפוך להיות קבוע אצלכם בבית. פתרון מהיר וכיפי לטורטיה שכולם אוהבים
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לטורטיות כוסמת ירוקה
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
יום שלם- 24-30 שעות
מס' מנות במתכון
12-15 מנות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון לטורטיות כוסמת ירוקה
- 2 כוסות כוסמת ירוקה
- 2 וחצי כוסות מים
- חצי כפית מלח
שלבי הכנה של מתכון לטורטיות כוסמת ירוקה
1
בקערה גדולה, ממלאים מים כמעט עד הסוף ושמים את הכוסמת. כך משאירים להשרייה למשך יממה לפחות, במשך 24-30 שעות.
2
בתום הזמן, מסננים את המים.
3
כעת יש להכניס את הכוסמת המוכנה לבלנדר ולהוסיף לה את חצי כפית המלח. מוסיפים את 2 וחצי כוסות מים נוספים ומערבלים. יש לערבל עד לקבלת תערובת אחידה במרקם עיסתי וחלק.
4
כעת מחממים מחבת שטוחה ורחבה מעט על אש גבוהה. כאשר המחבת התחממה מספיק, יוצקים למחבת כל פעם כמות נכבדה מהעיסה למצקת, בערך חצי- שלושה רבעים מגודל המצקת לתוך המחבת. משטחים היטב לצורה של קרפ. מטגנים כך 5-7 דקות מכל צד, עד להשחמה אך לא מדי.
5
כל טורטייה מוכנה מעבירים לצלחת נקייה אחת על גבי השנייה. כך מבצעים עד לסיום הבלילה. מצננים מעט, אוכלים ונהנים.
בתאבון!
טיפ קטן מה-♥
המלצת השף: כאשר אנו מדברים על אפייה, כל אפייה, תוצרת בית, אנו מבטיחים לעצמנו את התוצרים הטובים ביותר ואת הטעמים הכי נימוחים שיש.
ההמלצה שלנו עבורכם היא לאכול מהטורטיות בעודן חמות, אין מעדן כמו זה. והכי טוב, לזלף על כל טורטייה גוואקמולי ביתי (מצאו מתכון באתר), עגבניה, מוצרלה ועלה אספרגוס. סגרו את הטורטייה ואיכלו את המעדן האמיתי הזה בתיאבון רב.
אחסון וקירור: את טורטיות הכוסמת הירוקה ניתן לאחסן בקירור במקרר עד לטווח זמן מקסימלי של כשבוע ימים, בתוך כלי סגור היטב. או לחילופין בהקפאה במקפיא עד לטווח זמן מקסימלי של כחודש ימים בכלי סגור.
למה כדאי לכם להכין לטורטיות כוסמת ירוקה?
אם תהיתם לעצמכם מהי הדרך הטובה ביותר לשמור על תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא וגם ליהנות מהדרך, אנו נשמח לגלות לכם שהפתרון אצלנו! טורטיות כוסמת ירוקה תוצרת בית הן אכן הפתרון המושלם.
השילוב של אפייה ביתית, שילוב הכוסמת באפייה שהיא הדבר הכי בריא שתצרכו לכל הדעות, ותחושות חיוניות ושובע בכל סנדויץ' וסנדויץ' טורטייה שתשלבו היום.
שימו לב שמדובר במתכון ללא גלוטן, שכן דגן הכוסמת הוא נטול גלוטן. לכן, המתכון בריא פעמיים. פעם אחת בעבור מי מכם שממש אוהב לאכול טעים ובריא, ופעם אחת עבור כל מי שנמנע מגלוטן מכל סיבה שהיא.
הסיפור מאחורי המתכון ללטורטיות כוסמת ירוקה
אם טרם הכרתם את הכוסמת, אתם לא יודעים מה הפסדתם.
מדובר באחד הדגנים היותר בריאים וטובים שאתם יכולים לאפשר לעצמכם. אושר אמיתי בסנדויץ', תחושת חיוניות ובריאות והנאה אמיתית מאוכל.
לרוב, טורטיות הכוסמת נמכרות בחנויות האורגניות, אך נו שמחים להודיעכם כי כעת תוכלו להכין אותן לבד, בבית, ובצורה הכי מופלאה שיש.
מתכון קליל, פשוט ובהחלט חמוד להכנה ביתית של טורטיות כוסמת ירוקה, בדגש רחב על טעם וניחוח מדהים. המרכיבים הם מרכיבים שככל הנראה יש לכולנו בבית, ואם לא, גיחה קצרה אל הסופר הקרוב לביתכם לרכישת כוסמת ירוקה זה כל מה שתצטרכו כאן.
הכינו את הטורטיות בעבור פינוק מושלם לקחת כארוחת ביניים/ צהריים לעבודה, לילדים לבית הספר או אפילו ככיבוד לערב חברים מפנק.
העצה שלנו הוא להכין מראש בלילה גדולה, אפילו כפולה מהמרכיבים שבמתכון זה, כי סביר להניח שאם תתחילו- לא תוכלו להפסיק.
שאלות נפוצות על מתכון לטורטיות כוסמת ירוקה
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
