מתכון לחזה הודו בתנור עם ירקות
לקראת חג הפסח מנה עיקרית חזה הודו בתנור עם ירקות מעולה לשולחן החג שתרשים את האורחים, צלחת נקייה משאריות מובטחת. אפשר כמובן להחליף את בשר ההודו בבשר אדום אותו מומלץ לכסות בזמן האפייה.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לחזה הודו בתנור עם ירקות
זמן הכנה
הכנה 20 דקות
זמן אפייה
אפייה שעה וחצי
מס' מנות במתכון
4-5 מנות
סוג מאכל
בשרי
רכיבים ומצרכים למתכון לחזה הודו בתנור עם ירקות
- 1 קילו חזה הודו
- 2 בצל חתוך לרבעים
- 2 בטטה חתוכה לקוביות
- 2 גזרים חתוכים לעיגולים
- 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
- כוס עגבניות שרי חתוכות לחצאים
- 1 חבילת ערמונים
- 3 שיני שום כתושות
- רבע כוס שמן זית
- רבע כוס סילאן
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- חצי כפית מלח
- חצי כפית פלפל
שלבי הכנה של מתכון לחזה הודו בתנור עם ירקות
1
מערבבים את כל מצרכי הרוטב בקערה קטנה.
2
מניחים בקערה גדולה את הבשר והירקות ושופכים מעל את הרוטב, מערבבים עד שהרוטב מכס את כל הבשר והירקות.
3
מעבירים את הבשר והירקות לתבנית גדולה בעלת שוליים גבוהים מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה לפחות.
4
מחממים תנור ל 200 מעלות לא טורבו, מוציאים את הבשר והירקות מהמקרר ואופים במשך 50 דקות , מנמיכים את חום התנור ל 180 מעלות ואופים 30 דקות נוספות. ומגישים חם.
5
את שאריות הבשר אפשר לפרוס לפסטרמה ושמור בקירור .
שאלות נפוצות על מתכון לחזה הודו בתנור עם ירקות
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר