מתכון גראטן תפוחי אדמה
זו לא עוד מנה של תפוחי אדמה. זו מנה מיוחדת ומעניינת של תפוחי אדמה, שמשלבת מרכיבים בריאותיים רבים
מבט מהיר על מתכון גראטן תפוחי אדמה
זמן הכנה
הכנה כשעתיים עבודה
מס' מנות במתכון
5-4 מנות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון גראטן תפוחי אדמה
- קילו אחד של תפוחי אדמה
- כוס גבינה צהובה מגוררת
- כוס חלב אחת
- שן שום אחת חתוכה לשניים
- כוס וחצי של שמנת מתוקה
- כפית מלח או יותר לפי הטעם
- מעט פלפל שחור טחון לפי הטעם
שלבי הכנה של מתכון גראטן תפוחי אדמה
1
בתבנית מתאימה לאפיה בתנור מניחים את שני חצאי שן השום ומשפשפים איתם את התבנית.
2
מקלפים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות ומניחים בקערה נפרדת.
3
מחממים את התנור ל 180 מעלות.
4
מניחים בסיר את השמנת, חלב ומלח ומחממים על אש בינונית עד תחילת רתיחה תוך כדי ערבוב ומוסיפים מעט פלפל שחור. טועמים ומתקנים, מערבבים ומסירים מן האש.
5
את התערובת החמה שופכים לקערה בה מונחים תפוחי האדמה, מערבבים קלות ומעבירים לתבנית האפיה. מסדרים את תפוחי האדמה בשכבות שטוחות.
6
מפזרים את הגבינה המגוררת ואופים המשך שעה ועשר דקות, בודקים שתפוחי האדמה רכים ונימוחים. במידה והשכבה העליונה משחימה מדי, ותפוחי האדמה בשכבות התחתונות אינם רכים מספיק, מכסים בנייר כסף.
בתאבון!
טיפ קטן מה-♥
מומלץ להכין סלט עשבים ירוקים ולהגישו לצד הגראטן.
לבריאות ובתאבון.
למה כדאי לכם להכין גראטן תפוחי אדמה?
זו מנה מיוחדת ומעניינת של תפוחי אדמה, שמשלבת מרכיבים בריאותיים רבים. גראטן תפוחי אדמה הוא מנה קלה מאוד להכנה, מתאים כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת בארוחת צהרים או ערב.
שאלות נפוצות על מתכון גראטן תפוחי אדמה
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר