כשמדובר בארוחה חגיגית, מנה עיקרית אחת ותוספת לא באמת תעשה את העבודה. האורחים רעבים, הילדים מחכים להתפנק ולכולם יש ציפיות לארוחה מושקעת ומלאה במגוון והפתעות. מנות ראשונות נועדו לא רק לפתוח את התאבון, אלא גם לעורר עניין ולסקרן את הבאים קולינרית לקראת המנות הבאות. מתכונים למנות ראשונות כוללים מגוון אדיר של אפשרויות – מנות בריאות יותר ופחות, מנות קלות או קשות להכנה ומנות שמגיעות במגוון עשיר של טעמים. מנה ראשונה יכולה להיות סלט יוקרתי, לחם מפואר ומושקע, כדורי ארנצ'יני של המטבח האיטלקי ומגוון אדיר נוסף של מנות שלא ניתן להעלות על הדעת. מנה ראשונה יכולה להיות קלה להכנה או מורכבת – הכל כתלות במידת ההשקעה שהייתם רוצים לשים בה. אנחנו מזמינים אתכם להתלבט בין המתכונים השונים למנות ראשונות שאנחנו מציעים באתר שלנו. תבחנו את האפשרויות השונות, תתנסו ועם הזמן, תמצאו את הדברים שעובדים עבורכם. ואגב, אם אתם שואלים אותנו – מנות "ראשונות" רבות, יכולות עבור רבים מאיתנו להיות מנה עיקרית מפנקת לא פחות. תצאו מגבולות הנוחות, תראו מה עובד לכם ותאפשרו לעצמכם לחפש את המעבר גם בדברים הקטנים. בתאבון!
