מתכון לתפוח אדמה מוקרם בתנור
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לתפוח אדמה מוקרם בתנור
זמן הכנה
הכנה 30 דקות
זמן בישול
בישול 15 דקות
מס' מנות במתכון
4-5 מנות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון לתפוח אדמה מוקרם בתנור
- 5 תפו”א בגודל בינוני
- 2 שיני שום קלופות וכתושות
- חצי חבילה של פטריות שמפיניון- שטופות וקצוצות גס
- 1 מיכל שמנת מתוקה 32% או 38%
- 50 גרם חמאה
- 50 גרם גבינה צהובה מגורדת או מוצרלה מגורדת
- 4 כפות חלב
- 1 כפית אבקת מרק בצל, קורט מלח, קורט פלפל שחור טחון
שלבי הכנה של מתכון לתפוח אדמה מוקרם בתנור
1
מכינים סיר בינוני עם תפוחי האדמה ומבשלים אותם במים חמים כרבע שעה עד להתרככות.
2
מחממים תנור מראש על 200 מעלות.
3
מחממים מחבת עם 50 גרם החמאה, מטגנים כדקה את השום הכתוש..
4
מוסיפים למחבת את הפטריות הקצוצות ומערבבים. מטגנים כ-4 דקות עד להצטצמצמות כל הנוזלים.
5
יוצקים למחבת גם את השמנת והחלב ומתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור.
6
מכוונים את האש לגבוהה, ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 2-3 דקות. בתום הזמן מסירים מן האש.
7
את תפוחי האדמה המבושלים חותכים לרבעי פלחים, מכינים תבנית אלומיניום ומסדרים בה את רבעי פלחי תפוחי האדמה.
8
מעל פלחי תפוחי האדמה יוצקים את הרוטב שהכנו. מפזרים מעל את המוצרלה המגורדת או הגבינה הצהובה המגורדת. אופים בתנור במשך מחצית השעה, עד להזהבה.
טיפ קטן מה-♥
- איזה כיף שניתן להכין תפוחי אדמה מוקרמים וכל כך ליהנות מזה. המלצתנו היא אם כבר- אז כבר. להכניס לתבנית גם בטטות וגם עוד שלוש גבינות לבחירתכם וטעמכם האישי וליצור תפוחי אדמה ובטטות מוקרמים בארבע גבינות- פשוט תענוג צרוף!
- את תפוחי האדמה המוקרמים בתנור ניתן לשמור בקירור במקרר לעד טווח זמן מקסימלי של כארבעה ימים, בתוך כלי סגור.
שאלות נפוצות על מתכון לתפוח אדמה מוקרם בתנור
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
