מתכון לעוגה בכוס
הרבה יותר כיף וקליל לארח כאשר אנו מכינים קינוחים בכוסות. הנראות שלהם נהדרת ומרשימה, הטעמים שלהם מדהימים, והם תמיד אבל תמיד מאד קלים להכנה. אין ספק, כי עבור כל אירוע משפחתי באשר הוא- עוגה בכוס היא הפתרון המושלם.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לעוגה בכוס
זמן הכנה
הכנה 30 דקות
זמן בישול
בישול 15 דקות
מס' מנות במתכון
12 מנות
סוג מאכל
חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון לעוגה בכוס
-
עבור תחתית הקינוח:
1 שרוול פתי בר שוקולד , 100 גרם חמאה -
עבור שכבת האמצע:
1 מיכל גבינת מסקרפונה מוכנה -
עבור השכבה העליונה:
100 גר' תותים טריים חתוכים לפרוסות, 100 גרם עוגיות לוטוס
שלבי הכנה של מתכון לעוגה בכוס
1
מכינים את שכבת תחתית הקינוח:
- מכניסים את ביסקוויטי הפתי בר לשקית ניילון גדולה. באמצעות כלי מתאים מרסקים את הביסקוויטים לפירורים דקים. מכניסים לקערה. חשוב מאוד לעבוד היטב ולרסק את הפתי בר לפירורים דקים ואבקתיים ולא לשברים גדולים אשר יקשו על ההכנה בכוס.
- במיקרוגל ממיסים חמאה במשך כחצי דקה עד דקה אחת עד שכל החמאה ממוסת היטב ללא גושים.
- שופכים את החמאה לקערת הביסקוויטים המרוסקים ומערבבים היטב, עד ליצירת שכבה אחידה, סמיכה ורטובה.
2
מכינים את שכבת האמצע:
- מוזגים לכוסות את שכבת האמצא- גבינת המסקרפונה המוכנה. מחליקים מעט את המרקם בכוס.
3
מכינים את השכבה העליונה:
- שוטפים היטב את התותים, וחותכים לפרוסות.
- שמים בשקית ניילון נוספת את עוגיות הלוטוס. באמצעות כלי מרסקים את עוגיות הלוטוס.
- מרכיבים את הקינוחים בכוסות: שמים תחילה את שכבת הביסקוויטים, לאחר מכן שכבת המסקרפונה ומעל מגוונים- חלק עם תות, וחלק עם שברי עוגיות הלוטוס, חלק גם וגם.
- מכניסים לקירור במקרר לכמחצית השעה, מוציאים ומגישים. חשוב מאוד להכניס את הכוסות המוכנות לקירור שכן מדובר בקינוח כוסות אשר מומלץ לאכול אותו קר ומרענן.
טיפ קטן מה-♥
את קינוחי הכוסות ניתן לשמור בקירור במקרר לעד לטווח זמן מקסימלי של כשבוע ימים, בתוך כלי סגור היטב. ככל שהכלי יהיה בעל אטימה גבוהה יותר, כך הכוסות ישמרו על טעמם וצורתם לאורך זמן ממושך יותר.
שאלות נפוצות על מתכון לעוגה בכוס
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
