מתכון למרשמלו
כולם אוהבים מתוקים אבל כשמדברים על מתוקים תוצרת בית האתגר הופך גדול יותר, רוצים להכין בכוחות עצמכם את מתכון המרשמלו הבא שלכם? הנה כל מה שאתם צריכים במקום אחד, מתכון מנצח שחשוב לשמור והכי חשוב לשתף עם מי שצריך, אוהב ורוצה מתוקים זמינים תוצרת בית.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון למרשמלו
זמן הכנה
הכנה 30 דקות
זמן בישול
בישול 15 דקות
מס' מנות במתכון
4-5 מנות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון למרשמלו
- שתי שקיות של ג'לטין.
- כוס אחת של מים
- שתי כוסות של סוכר.
- שלוש רבעי כוס סירופ תירס (כן יש דבר כזה).
- מלח
- שתי כפות של תמצית וניל
- אבקת סוכר לקישוט.
שלבי הכנה של מתכון למרשמלו
1
מערבבים במיקסר את הג'לטין עם אותה חצי כוס מים ואז ממתינים לפחות כשלושים דקות.
2
בסיר נפרד עם תחתית מתאימה רצוי עבה מכניסים את הסוכר, סירופ תירס, חצי כוס מים, מלח ומבשלים על להבה בינונית תוך כדי שמערבבים עד לטמפרטורה של מאה מעלות ויותר.
3
מפעילים שוב את מתקן המיקסר באמצעות ראש ההקצפה ובעדינות רבה מזליפים פנימה את הסירופ שבושל לתוך תערובת הג'לטין. אחרי עשר דקות מוסיפים שתי כפות של תמצית וניל.
4
יוצקים את מה שהתקבל על חלקו החלק של המשטח סיליקון ומשאירים לייבוש לשנים עשר שעות לפחות. בוזקים מעל אבקת סוכר וחותכים את המרשמלו לחלקי קוביות.
5
ועכשיו כל מה שנשאר זה לקחת את המרשמלו המדהים, להדליק את המנגל ולהתחיל למנגל ולהגיש את הטעם המעושן של המרשמלו המוכר והטוב, הפעם מרשמלו שהכנתם בעצמכם.
שאלות נפוצות על מתכון למרשמלו
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
