מתכון למלבי חלבי
תמיד כייף וטוב לסיים ארוחה עם קינוח טעים קריר ומרענן. המלבי קליל וטעים בטירוף! אין אחד שלא אוהב לאכול מלבי. הנה לכן מתכון מוצלח מאוד של מלבי חלבי.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון למלבי חלבי
זמן הכנה
הכנה 20 דקות
זמן בישול
בישול 15 דקות
מס' מנות במתכון
7-8 מנות
סוג מאכל
חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון למלבי חלבי
- 3 כוסות מים (אפשר במקום המים לשים חלב)
- 3 כוסות חלב
- 6 כפות קורנפלור דגושות
- 4 כפות סוכר
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 2 כפות מי ורדים
שלבי הכנה של מתכון למלבי חלבי
1
חממו בסיר את החלב והמים, הוסיפו את הסוכר ואת מי הורדים.
2
מערבבים על אש בינונית.
3
לבנייתם בקערה נפרדת שפכו את מיכל השמנת והוסיפו את הקורנפלור
4
ערבבו היטב עד שאין גושי קורנפלור.
5
לאחר מכן הוסיפו את התערובת לסיר עם החלב וערבבו.
6
זה השלב שבו אנו לא מפסיקים לערבב עד שלא יהיה גושים והמלבי יקבל מרקם סמיך.
7
לאחר שקיבלנו מרקם סמיך, כבו את האש.
8
העבירו מיד שהמלבי חם לתוך צלוחית הגשה יפה.
לאחר שהמלבי קצת התקרר זלפו סירופ טעים.
8
כמובן שאפשר לקנות את הסירופ מוכן בסופר, יש כאלה שיעדיפו לשים מעל פטל, אבל אם יש לכם זמן בואו נכין אותו
לשם כך אלו המצרכים:
טיפת צבע מאכל
חצי כפית מי ורדים
חצי כפית מיץ לימון
כוס מים
כוס סוכר
- אופן ההכנה: הכניסו את הסוכר והמים לסיר תוך כדי ערבוב לכמה דקות
- לאחר מכן שזה נהיה קצת סמיך הוסיפו את מי הורדים, צבע המאכל ומיץ הלימון
- ערבבו לאחר שמתקבל סירופ מהממם צננו מעט ושפכו מעל המלבי
- תוספות מעל: קוקוס, פיסטוק, אגוזי מלך.
בתכלס שכל אחד ישים מה שהוא אוהב !
טיפ קטן מה-♥
- את המלבי כולנו מכירים עוד מלפני הרבה שנים שהיו מוכרים אותו בקופסאות קטנות עם סירופ וקוקוס מעל.
- זה הדבר הראשון שאמא תכין קינוח כשאורחים מגיעים, צבע הסירופ משגע.
- הקוקוס והבוטנים מעל מוסיפים לעין וגורמים למלבי להיראות טוב ולהפוך אותו ליותר מגרה.
- אם מגיעים אורחים ואת רוצה להרשים זה הזמן להכין מלבי!
שאלות נפוצות על מתכון למלבי חלבי
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
