מתכון ללחמניות מזונות
אם כבר להכין את הלחמניות הכי טעימות בעולם, שמגיעות בקונוטציה זעירה יחסית וכך גם מסייעות לנו לשמור על תזונה נכונה.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון ללחמניות מזונות
זמן הכנה
הכנה 20 דקות
זמן אפייה
אפייה 20 דקות
מס' מנות במתכון
50 לחמניות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון ללחמניות מזונות
- 1 ק"ג קמח מנופה
- 2 כפות שמרים יבשים
- 1 ביצה
- 1 כף מלח
- 1 כוס סוכר
- 3/4 כוס שמן
- 1 כוס מיץ לימון מלימון אחד
- 2 כוסות מים
- שתי כפות שומשום
שלבי הכנה של מתכון ללחמניות מזונות
1
מניחים את הקמח המנופה בקערה ויוצרים במרכז גומה. בגומה מניחים את השמרים ומכסים באמצעות הקמח.
2
בקערה מצדה האחד שמים את המלח, מצד נוסף את הסוכר, השמן, מיץ הלימון והמים. לשים היטב עד לקבלת בצק במרקם רך, אחיד ואווירירי.
3
בקערה מצדה האחד שמים את המלח, מצד נוסף את הסוכר, השמן, מיץ הלימון והמים. לשים היטב עד לקבלת בצק במרקם רך, אחיד ואווירירי.
4
מחממים מראש תנור על 180 מעלות. מכינים תבנית מותאמת תנור ועליה מניחים נייר אפייה.ה
5
בתום הזמן, יוצרים מהבצק כדורים קטנים, כ-50 כדורים לערך. יוצרים באמצעות הידיים מהכדורים לחמניות עגולות קטנות. מניחים את כדורי הבצק על גבי נייר האפייה. יש ליצור כדורי בצק בגודל אחיד ובינוני על מנת לשמור על אחידות במנה ושלא ייווצרו לחמניות קטנות מידי אל מול לחמניות גדולות מידי.
6
בקערה בצד טורפים ביצה ומורחים מעל כדורי הבצק. מעל מפזרים מעט שומשום.
7
מכניסים את התבנית לאפיה בתנור שחיממנו מראש על 180 מעלות למשך 20 דקות.
8
מוציאים את הלחמניות מהתנור, מוודאים הכפלת הנפח והזהבת הלחמניות.
טיפ קטן מה-♥
- את לחמניות המזונות הקטנות והטעימות שלנו הכי טעים לשלב בכל ארוחת בוקר קונטיננטלית מפנקת. הגישו אותן לצד מנת הביצים האהובה עליכם, לצד ממרח טפנד זיתים וממרח ארטישוק וכמובן סלט קצוץ עם בצל ופטרוזיליה- חובה
- את לחמניות המזונות ניתן לאחסן בקירור במקרר לטווח זמן מקסימלי של כשלושה ימים או במקפיא גם למשך זמן של כשבועיים ימים.
שאלות נפוצות על מתכון ללחמניות מזונות
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
