טנזיה, תבשיל הפירות היבשים והאגוזים המפורסם ביותר שקיים, מגיע אלינו במלוא הדרו מהמטבח המרוקאי למהדרין.

הטנזיה מכיל בתוכו את כל טובה של ארץ ישראל היפה, אגוזים, צימוקים, קשיו, אגוזי מלך, שקדים ומגוון פירות יבשים. כבר כאן ניתן לעצור מרוב היופי והטעם. מרכיביו של הטנזיה מכילים את כל הטוב שהגוף שלנו צריך, ויותר. שלל של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. כגון המון ברזל, B12, אלקטרוליטים למיניהם, אבץ ועוד. יחד עם המתיקות המדהימה מדובר בתבשיל שמכיל את כל מה שאנו צריכים ורוצים.

כמובן, שלמטיבי לכת אשר מקפידים במיוחד על תזונה מאוזנת נמליץ לאכול מן הטנזיה במשורה שכן הוא מכיל הרבה סוכר, ושלל האגוזים כמובן עתירי קלוריות. או שנוכל להמליץ להחליף את האגוזים עתירי הקלוריות כמו למשל אגוזי המלך והקשיו בכאלו שהערך הקלורי שלהם נמוך בהרבה, כמו למשל שקדים רגילים.

מה שבטוח, אל תוותרו על הטנזיה! אנו מבטיחים לכך שכף או שתיים של טנזיה יוסיפו לטעם המנה שלכם, לא תיגרם לכם תחושת פספוס, אלא תחושה של איזון שתעשה לכם כיף ונעים. שכן, לא מנעתם מעצמכם את הטעמים הנפלאים הללו, אך אכלתם ממנו במשורה.