מתכון לחלה מקמח מלא
כולם מכירים את החלה בכל חג ומאורע מיוחד במהלך חיינו. ארוחות שישי, אפיית חלה לפני חתונה, ארוחות חג או ארוחות ערב נחמדות, אנחנו פוגשים את החלה פעמים רבות במהלך השנה.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לחלה מקמח מלא
זמן הכנה
הכנה 10 דקות
זמן התפחה
התפחה 1.5 שעות
מס' מנות במתכון
4 חלות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון לחלה מקמח מלא
- חבילת קמח מלא (1ק"ג)
- 4 כפות סוכר
- מעט מלח
- 1 כף שמרים יבשים
- 3 ביצים
- כוס שמן
- 2 וחצי כוסות מים
- ביצה להברשה
- ציפוי אופציונאלי- שומשום , גרעינים, פרג
שלבי הכנה של מתכון לחלה מקמח מלא
1
ראשית ניגש לשלב ערבוב החומרים היבשים
2
ערבבו את הקמח, הסוכר, השמרים ביחד לתערובת אחידה ורק לאחר מכן הוסיפו את המלח על מנת שלא יפגע בשמרים.
3
הוסיפו את הביצים, את השמן ולאחר מכן את המים באיטיות. ניתן להשתמש במיקסר ובוו לישה.
4
ערבבו עד לקבלת בצק רך.
5
כסו את הקערה והתפיחו למשך שעה.
6
הכינו 8 חתיכות בצק ארוכות, החלו לקלוע את החלות, מוטב בידיים רטובות והשאירו אותם לתפוח לחצי שעה נוספת.
7
מורחים ביצה טרופה על החלות ומעל את הציפוי הרצוי. מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות עד שהחלות מזהיבות.
טיפ קטן מה-♥
- אנו יודעים כי אפשר לאפות חלה לבנה ומסורתית בעזרת מתכון שכזה אך הרצון שלנו הוא להוביל אתכם לאורח חיים בריא יותר, לכן אנו ממליצים על השימוש בקמח מלא , אנא הקפידו על דבר זה.
- לפני הוספת הציפויים בדקו עם האורחים שלכם אם הציפויים מתאימים להם. לחילופין תוכלו לאפות חלות עם ציפויים שונים.
- חלות הם הכי טעימות כאשר אוכלים אותן כשהן טריות , זמן קצר לאחר שיצאו מהתנור. נסו לאפות את החלות הכי קרוב לזמן הארוחה, על מנת שלא יתייבשו.
- ניתן להפוך את חווית הכנת החלות לחוויה משפחתית וחברית. הזמינו את היקרים אליכם להצטרף להליך עשיית החלות.
הסיפור מאחורי המתכון לחלה מקמח מלא
אנו, אזרחי מדינת ישראל ומאמיני הדת היהדות, מכירים את החלה בכל חג ומאורע מיוחד במהלך חיינו.
ארוחות שישי, אפיית חלה לפני חתונה, ארוחות חג או ארוחות ערב נחמדות, אנחנו פוגשים את החלה פעמים רבות במהלך השנה. כך כאשר אנחנו נתקלים שוב ושוב במאכל זה, ניצבת בפנינו השאלה, האם ניתן לאכול את החלה ועדיין להישאר בריאים?
אחרי הכל, מדובר במאכל שעשוי מקמח לבן ולרוב אנו מוצאים את עצמנו צורכים אותו בכמויות לא קטנות. לכן טוב לדעת שיש מתכון אשר נותן לכם את האפשרות לצרוך חלה משובחת אשר היא עשויה מקמח מלא, דבר שהופך אותה לבריאה ומזינה יותר.
המתכון שאנו מגישים לכם כאן הפעם, הוא מתכון פשוט למדי ואם תפעלו בצורה מדויקת על פי ההוראות תוכלו לקבל חלות נימוחות , כאלו שיובילו אתכם לארוחות טובות יותר לגוף שלכם.
ברגע שבו תהפכו למומחים בהכנת החלות, תמצאו את עצמכם מתנדבים להביא את החלה מקמח מלא לשלל אירועים משפחתיים חגיגיים. לכן יש להבין כי כאשר אתם למדים על מתכון זה, אתם משפרים גם את אורח החיים של האורחים והיקרים אליכם.
בכלל, תרגילו את עצמכם לאכול סנדוויצ'ים מחלה בקמח מלא. כך תכניסו את מתכון מזין זה אל אורח החיים שלכם, לא רק בארוחות חגיגיות אלא כחלק אינטגרלי מהתזונה היומיומית שלכם.
חלות מקמח מלא הן מאכל מצוין ליד כול ארוחה א
שר נותן לכם את האפשרות לשבוע בצורה מהירה יותר ולקבל ערכים תזונתיים בכל פעם שתבחרו לאכול אותן. תופתעו לראות כי אפילו הילדים שלכם יתאהבו בחלה המתוקה והנימוחה .
שאלות נפוצות על מתכון לחלה מקמח מלא
אולי יעניין אתכם גם:

מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות

מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה

מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם

מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק

מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של

שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!