מתכון לוופל בלגי עם עוגיות שוקולד צ'יפס עם פירות טריים
יום שבת בבוקר בד"כ נפתח עם ריחות וניל שמגיעים מהמטבח בצורת וופל בלגי מושחט עם המון שוקולד קצפת ותותים לפינוק אחרי שבוע ארוך. גם לנו וגם לילדים. המתכון פשוט ממש ומאוד דומה לפנקייק , ואפשר לשחק איתו בלי סוף הכל תלוי במצב רוח שקמתם בשבת בבוקר .
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לוופל בלגי עם עוגיות שוקולד צ'יפס
זמן הכנה
הכנה 10 דקות
זמן בישול
בישול 30 דקות
מס' מנות במתכון
4 מנות
סוג מאכל
חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון לוופל בלגי עם עוגיות שוקולד צ'יפס
- כוס וחצי קמח רגיל
- שקית אבקת אפייה
- 1/4 כוס סוכר
- 1 ביצה טרופה
- 50 גרם חמאה
- כוס ו- 1/4 חלב
- כפית תמצית וניל
- רבע כוס שוקולד צ'יפס
- קורט מלח
שלבי הכנה של מתכון לוופל בלגי עם עוגיות שוקולד צ'יפס
1
יש כמה דברים שחשוב לזכור לפני שמכינים את הבלילה:
- המנעו מערבוב יתר של הבלילה בכדי שהגלוטן לא יתפתח יתר על המידה ויצאו וופלים קשים.
- התעלמו מהגושים בבלילה, עדיף בלילה עם גושים מאשר וופל קשיח ולא טעים.
- בכדי לקבל וופל תפוח וטעים רצוי לתת לבלילה לנוח חצי שעה ולתת לאבקת האפייה לעשות את קסמיה.
2
מערבבים את כל המצרכים יחד לבלילה אחידה למעט שוקולד הצ'יפס אותו נוסיף בסוף לערבוב קצר נוסף על מנת שלא ימס לנו בתוך הבלילה.
3
שפוכים בעזרת מצקת לתוך מכשיר הוופל בלגי כאשר הוא חם.
4
בזמן שוופל הבלגי נאפה במכשיר נחתוך פירות טריים: תותים, תפוח, אגס, ענבים (בעונה) בננה ואם יש פרי נוסף שאתם אוהבים כמה שיותר – יותר טעים.
5
מוציאים את הוופל הבלגי כשאר צבעו זהוב ואחיד, ומרכיבים את הצלחת. אפשר לפזר מעל אבקת סוכר, מייפל וקצפת להניח בצד את הפירות להגיש ולזלול בהנאה.
6
לגרסת פרווה:
להמיר את החמאה ב 1/3כוס שמן.
להמיר את החלב ממירים בחלב סויה / שקדים/קוקוס / שיבולת שועל.
להמיר את השוקולד באגוזי מלך קצוצים דק.
שאלות נפוצות על מתכון לוופל בלגי עם עוגיות שוקולד צ'יפס
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
