מתכון לדונאטס אמריקאי אפוי
אנו מזמינים אתכם להתמחות בשיטת הכנה שכזאת דונאסט אמריקאי אפוי. כך תוכלו ליהנות מקינוח בריא וטעים לאורך זמן. יש להבין כי למרות שהדונאטס הוא בריא, אין זה אומר שמדובר בארוחה שיש לצרוך אותה בצורה רציפה. למרות זאת, זהו קינוח עשיר בטעמים אשר ניתן ליהנות ממנו ללא חששות מיותרים.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לדונאטס אמריקאי בתנור
זמן הכנה
הכנה 10 דקות
זמן התפחה
התפחה עד שעתיים
מס' מנות במתכון
15-20 יחידות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון לדונאטס אמריקאי בתנור
- כף שמרים יבשים
- 3 כוסות קמח
- רבע כוס סוכר
- כוס מים
שלבי הכנה של מתכון לדונאטס אמריקאי בתנור
1
ראשית כול ניגש לשלב הכנת תערובת הבצק. הניחו את הקמח, מלח וסוכר בקערת המיקסר, שימו לב כי אתם משתמשים עם וו הלישה והתחילו לערבב. הוסיפו את השמרים ולאחר מכן הוסיפו את המים והמשיכו את שלב הערבוב במשך עשר דקות עד אשר אתם מקבלים בצק דביק.
2
כסו את קערת הבצק במגבת ותנו לו לנוח ולתפוח למשך שעתיים.
3
הניחו מעט קמח על משטח ומעליו הניחו את הבצק. החלו לרדד ולשט את הבצק בעזרת מערוך עד אשר הוא מגיע לעובי של שתי סנטימטר. לא דק מדי ולא עבה מדי.
4
ישנו צורך לעבוד עם שני עיגולי אפייה. ראשית כול הניחו את עיגול האפייה הגדול יותר על הבצק והניחו בצד את החתיכה. לאחר מכן הניחו את עיגול האפייה הקטן יותר על החתיכה שהוצאתם כך שנוצר עיגול בגודל ממוצע במרכז.
5
הניחו את עיגולי הדונאטס על תבנית אפייה ומרחו מעליהם מעט שמן.
6
כסו את התבנית במגבת או ניילון נצמד ותנו להם שוב לתפוח.
7
חממו תנור ל180 מעלות.
הכניסו את תבנית הדונאטס בתוך בתנור למשך כעשרים דקות עד שיהיו זהובים.
8
הניחו את הדונאטס בצד ותנו לו להתקרר, ניתן להוסיף ציפוי ומעט סוכר לקבלת טעמים נוספים.
טיפ קטן מה-♥
- הייחוד בדונאטס אפוי הוא שהמרקם שלו עדיין נשאר טעים ורך למרות שהוא נמצא בתנור. לכן הקפידו על זמני האפייה וההתפחה השונים כדי שתקבלו מוצר איכותי ורך.
- דונאטס אפוי עובד טוב יותר כאשר יש עליו ציפויים, לכן כאשר אתם רוכשים את מצרכי ההכנה, תוכלו לקחת מצרכים שונים להכנת הציפויים.
- יש להבין כי הדונאטס האפוי הוא בריא יותר בשל העובדה שהוא לא מטוגן. ניתן להמשיך את הבריאות שבו על ידי שימוש בציפויים בריאים יותר.
- כפי שאתם רואים , הליך הכנת הדונאטס הוא קליל אך נעשה לאורך פרק זמן מסוים. פנו לעצמכם חלק מהיום ותנו תשומת לב לשלבי ההכנה. אתם יכולים לעשות זאת יש לעבוד בסבלנות ובדייקנות.
הסיפור מאחורי המתכון לדונאטס אפוי
דונאטס בריא נשמע כדבר מיתולוגי אשר לא יכול להתקיים. לרוב הדונאטס יותר באנשים אסוציאציות ומחשבות על מאכל עתיר שומן וסוכר אשר יש להיזהר ממנו. זהו מאכל מגרה שמגיע אלינו ישירות מארה"ב, דבר שמקנה לו יוקרה יתרה.
כך שאם מצאנו דרך להכין את המוצר בצורה בריאה יותר, הרי שאנו מזמינים אתכם להתמחות בשיטת הכנה שכזאת. כך תוכלו ליהנות מקינוח בריא וטעים לאורך זמן. יש להבין כי למרות שהדונאטס הוא בריא, אין זה אומר שמדובר בארוחה שיש לצרוך אותה בצורה רציפה. למרות זאת, זהו קינוח עשיר בטעמים אשר ניתן ליהנות ממנו ללא חששות מיותרים.
מצד שני, מדובר בקינוח שניתן לאכול אותו כחלק מערב חגיגי לצד חברים. כאשר אתם מכינים את המתכון, שאלו את החברים שלכם מה ההעדפות השונות שלהם בסוגיית הרטבים ותנו להם ליהנות מקינוח שיתקיים לפי הטעם האישי שלהם.
יש להתכונן לכך שברגע שתלמדו לעבוד בצורה נכונה עם המתכון, השמועה סביב יכולות הכנת הדונאטס שלכם תתפשט ברחבי השכונה. לכן הקפידו להכין את הדונאטס עם חלונות סגורים שמא האורחים יגיעו אל הדלתות שלכם במהרה.
שאלות נפוצות על מתכון לדונאטס אמריקאי בתנור
אולי יעניין אתכם גם:

מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות

מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה

מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם

מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק

מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של

שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!