מתכון לדג אינטיאס
עולם מושלם הוא עולם שבו תבשיל דג האינטיאיס נמצא! כל חובבי הדגים, התפקדו!
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לדג אינטיאס
זמן הכנה
15 דקות עבודה
זמן בישול
אפייה 30 דקות
מס' מנות במתכון
5 מנות
סוג מאכל
פרווה
רכיבים ומצרכים למתכון לדג אינטיאס
- 5 פילטים דג אינטיאס
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור טחון
- 5 שיני שום קלופות וקצוצות דק
- 5 פלפלי צ'ילי חריף
- קורט זעפרן
- חצי ארטישוק קלוף וחתוך לחתיכות בינוניות
שלבי הכנה של מתכון לדג אינטיאס
1
משמנים תבנית אלומיניום בשמן הזית.
2
מניחים את הפילטים של הדג בתבנית. משמנים מעט את הפילטים.
3
מתבלנים את הפילטים: מזגגים את המלח והפלפל.
4
מכינים מחבת בינונית ומחממים אותה אש בינונית עם 1 כף שמן.
5
מטגנים את הפילטים על הצד של העור, עד להשחמה. חשוב מאוד לטגן במשך זמן קצר וזאת על מנת שהדג לא יתייבש וייאבד מאיכותו וטעמו, דבר אשר יפגע במנה כולה.
6
לאחר כעשר דקות של טיגון, כאשר הפילטים משחימים, מוסיפים את שאר התבלינים במתכון.
7
מטגנים עד להשחמה טובה. מורידים מהאש, מצננים מעט ומגישים.
בתיאבון!
טיפ קטן מה-♥
- המלצת המטבח: דג האינטיאס הוא כל מה שאתם צריכים בדג, ויותר! אנו ממליצים להכין אותו לצד תבשיל תפוחי אדמה עם שמנת ופרמז'ן ולהכניס קצת שוני למנת הדג הקסומה הזו. אנו מבטיחים לכם הנאה צרופה. ניתן לשלב יחד עם הדג, זה תוספת נחמדה כגון פסטה, אורז, ירקות מאודים ועוד מגוון תוספות נחמדות אשר יהפכו את הארוחה לשלמה ומשביעה יותר.
- אחסון וקירור: ניתן לאחסן את דג האיניטיאס בקירור במקרר עד לזמן מקסימלי של כיומיים, בתוך כלי סגור.
למה כדאי לכם להכין דג אינטיאס?
לממי מכם שחפץ לאכול בריא, זהו המתכון המושלם! דג איניטיאס שהוא גם בריא וגם סופר טעים, שלמעשה, ניתן לתבל כאוות נפשכם.
דג האיניטיאס מכיל המון ויטמינים ומינרלים אשר מעולים עבור גופנו, כמו אבץ, ברזל, אשלגן, ויטמינים מקבוצת ה-B ועוד רבים טובים אשר מושלמים למערכות השונות בגוף ומסייעות לתחזוקת הגוף ומניעת פציעות.
איכלו אותו כמנת חלבון לצד מנת אורז נעימה או לצד תפוח אדמה מבושל, וכמובן סלט קצוץ ענק, ואתם מסודרים. לכל מי שעוסק בספורט, דג אינטיאס עשיר בחלבון דבר אשר מסייע בבניית שריר ובתאוששות לאחר אימון פיזי אשר דורש התאוששות בטרם הגוף ייכנס למצב של עייפות קשה וכל האימון יירד לטימיון מבלי שחיזקנו את השרירים וסייענו להם לשמור על המצב הקיים.
שאלות נפוצות על מתכון לדג אינטיאס
אולי יעניין אתכם גם:

מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות

מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה

מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם

מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק

מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של

שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!