מתכון לגלידת וניל

מתכון לגלידת וניל, גלידה בהכנה ביתית הכי טעימה שיש. זמינה לכם לאורך כל שעות היום, והכי חשוב אתם שולטים בכמויות.

מבט מהיר על מתכון לגלידת וניל

הכנה 10 דקות

אוכל ברקע

זמן הכנה

זמן הקפאה

הקפאה 7 שעות

מס' מנות במתכון

20 כדורים

סוג מאכל

חלבי

להדפסה

רכיבים ומצרכים למתכון לגלידת וניל

שלבי הכנה של מתכון לגלידת וניל

1

מקציפים בעזרת כף גדולה בכלי (אשר יש לו מכסה ובו נשתמש אחר כך) שמנת מתוקה, עד לקבלת מרקם קצפתי רך.

2

מוסיפים את החלב המרוכז ותמצית הוניל.

3

מקציפים במשך דקה עד שתי דקות, עד לקבלת מרקם סמיך.

4

מכסים את התערובת שבכלי באמצעות המכסה. מקפיאים למשך הלילה או לפחות למשך שבע שעות.

5

בתיאבון!

טיפ קטן מה-

  • ניתן להקפיא במקפיא, כמובן, את הגלידה למשך זמן רב, מבלי חשש לקלקול בטעם.
 
  • כמובן שיש להקפיד על מכסה אטום, על מנת שטעם הגלידה לא יתערבב באחרים.
 
  •  ההמלצה המיטבית היא לא להחזיק את הגלידה במקפיא מעל לזמן של חודש.
 
  •  את גלידת הוניל המדהימה ניתן לאכול בכמה ביסים ולטרוף את הכל. 
 
  • אולם, מומלץ מראש להכין כמות כפולה על מה שדבר זה לא יקרה. וברצינות, מומלץ להגיש לצד עוגת שוקולד שחוממה במקרו למשך דקה אחת.
 
  •  אם חשקה נפשכם בשלמות בכפית, זה כאן. למיטיבי לכת ניתן להוסיף גם קצפת, פצפוצי שוקולד וסירופ שוקולד.
 
  • לכל המעוניין לעניין מעט את גלידת הוניל, יכול להוסיף חטיפי קליק גרוסים לפי הטעם, פצפוצי שוקולד או אפילו קוקוס קלוי. גלידת הוניל תשמח לחבק תוספות כאלו ואחרות לחיקה.
 
  • לכל מי שאוהב להשתולל במטבח נגיד שאין שום בעיה להחליף את תמצית הוניל בכמעט כל דבר אחר, ולהכין ממנו גלידה.
 
  •  בין אם סירופ מייפל עבור גלידת מייפל, ממרח לוטוס עבור גלידת לוטוס או אפילו מנת אספרסו או שתיים עבור גלידת קפה.

למה כדאי לכם להכין גלידת וניל?

אנו בטוחים שעל השאלה הזו איננו באמת צריכים לענות, שהרי התשובה האולטימטיבית היא פשוט- למה לא?

ובכל זאת, נשמח להסביר עתה, מדוע גלידת הוניל שלנו יכולה להוות פתרון מושלם עבור תזונה מאוזנת, שפויה, טעימה ואפילו בריאה. אולי למרבה ההפתעה של חלקיכם.

ובכן, מאחר שגלידת הוניל איננה גלידה של גלידריה, תחילה נגיד את הדבר החשוב ביותר. באפשרותכם לשלוט בכל מה שאתם מכניסים למתכון, ובכך לדעת בדיוק מה וכמה נכנס לגופכם. כך, תוכלו לשלוט גם באחוזי השומן של המצרכים, או אפילו להחליפם בתחליפים במידת הצורך.

גלידת הוניל תכיל לכדור אחד בין 150-200 קלוריות בלבד, תלוי בגודל הכדור (100 גרם לערך). לפיכך, היא מוכנה ומזומנה לשרת נאמנה את תזונתכם, ולשמש מנת ביניים לגיטימית.

השילוב של מזונות אשר מזינים את גופינו בויטמינים ומינרלים לצד מזונות שמזינים את הלב ואת הנשמה הוא חשוב מנשוא, והוא המפתח לתזונה בריאה ומאוזנת.

הסיפור מאחורי המתכון לגלידת וניל

חורף, קיץ, סתיו או אביב. אין זה משנה עונת השנה מהי.

למעשה הדבר היחיד שמשנה כרגע הוא שישנה במקרר גלידת הוניל שלנו, מחכה ומצפה רק לנו.

מבלי לבזבז כסף, מבלי לצאת מהבית, מבלי להתאמץ כמעט כלל. גלידת הוניל עם החלב המרוכז היא הגלידה עם הטעם של פעם. עוד לפני השתכללות דור הגלידה ולפני שמגוון הטעמים היה כה רחב.

לעיתים כל מה שפשוט מתחשק הוא את הטעם הנוסטלגי של פעם.

בזמנים ההם, גלידת הוניל הייתה הדבר הכי טוב שיש למקפיא שלנו להציע.

גלידת הוניל שלנו, היא חלק מילדותנו ומטעמיה המתוקים. ובעיקר, אם נודה באמת, היא הכי טעימה מכולן.

שאלות נפוצות על מתכון לגלידת וניל

הזמן להכנת מתכון לגלידת וניל מתחלק לשניים, יש את זמן ההכנה ויש את זמן הבישול / האפייה במידה ונדרש, ולכן מומלץ יהיה להסתכל למעלה בכדי לראות את הזמן המוערך לכל שלב.
פירטנו לכם את צעדי ההכנה של מתכון לגלידת וניל לפי צעדים שלביים כך שלא תוכלו להסתבך, יש לגלול למעלה בכדי לראות את שלבי ההכנה.
כתבנו לכם רשימה מסודרת של הרכיבים הדרושים להכנת מתכון לגלידת וניל ממש כאן למעלה, יש לגלול בכדי לקרוא יותר.
את כמות המנות להכנת מתכון לגלידת וניל לפי הגרסה שלנו תוכלו לקרוא למעלה, ואם לא מצויין מספר מנות ספציפי אז לרוב המתכון יהיה עבור 3-4 מנות בממוצע.
שלבי ההכנה של מתכון לגלידת וניל מצויינים למעלה אחרי הפסקה המתארת את מרכיבי המתכון, יש לגלול למעלה בכדי לקרוא יותר על שלבי ההכנה.
5/5

אולי יעניין אתכם גם:

ערמונים בתנור
מתכונים בריאים

מתכון לערמונים בתנור

מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם

לקריאת המתכון »
Roasted chickpeas
מתכונים לסלטים לעל האש

מתכון לחומוס קלוי

מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק

לקריאת המתכון »

אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!

חצים למטה לתגובות
5 1 הצבעה
דרג את המתכון
הירשם
Notify of
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments