כאשר מתחשק לנו ארוחת ערב שונה, אך בכל זאת טעימה לא פחות מכל ארוחת ערב סטנדרטית אחרת- הכינו את מתכון הביצה בקן. הוא שונה, הוא אחר, הוא מיוחד והוא טעים מאד. מעבר לכך, הוא גם מדהים עבור תזונה מאוזנת, ושמירה על אורח חיים בריא.

הכיצד? פרוסות הלחם של הביצה בקן מורכבות מלחם, ביצה ומעט תבלינים. על הביצים כמובן כולנו איננו חולקים כי מדובר בחלבון נהדר, טעים ומשביע. ולגבי פרוסות הלחם, תוכלו להשתולל עם סוגי הלחם כאוות נפשכם. תוכלו לעשות שימוש בפרוסות לחם קל, ולהכין לכם ארוחה דיאטטית ומאוזנת מן המניין. ותוכלו גם להפרע ולהכין אותן עם לחם בריוש הנחשב לשמן קצת יותר. כך או כך, ניתן לשחק במיני וריאציות עם מתכון הביצה בקן. ולמי שחושק בשמירה על אורח חיים בריא, לחם קל או לחם מלא יספקו את העבודה כראוי. לצד סלט ירקות קצוץ וגדול, פלטת גבינות רזות ומעט ממרחים- תצרו לכם ארוחת ערב מדהימה, מספקת ומאד מאד טעימה. ויתרה מכך, בעלת אינספור ערכים תזונתיים, חלבון, ויטמינים, סיבים תזונתיים וכל טוב עבור הגוף, וגם עבור הנפש (כי הארוחה הזו פשוט מאד טעימה!).