מתכון לבוראטה
סלט הבוראטה המדהים והמוכר מאיטליה למטבח הפרטי שלכם, באהבה!
מבט מהיר על מתכון לבוראטה
זמן הכנה
הכנה 15 דקות עבודה
מס' מנות במתכון
2 מנות
סוג מאכל
חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון לבוראטה
- 1 גבינת בוראטה
- 10 עגבניות שרי מנומרות
- 10 עגבניות שרי תמר
- 10 עגבניות שרי צהובות
- 10 עגבניות שרי כתומות
- 1 בצל סגול בגודל בינוני חתוך גס
- 1 ארטישוק חתוך בינוני
- 4 צנוניות חתוכות לרבעים
- 7 עלי בזיליקום טריים
- 1 כף חומץ בלסמי מרוכז
- 1 כף שמן זית
שלבי הכנה של מתכון לבוראטה
1
שוטפים וחותכים את כל עגבניות השרי לחצאים.
2
את חתיכות הארטישוק מכינים בתחמיץ (ראו מתכון ארטישוק איטלקי באתר).
3
על הצלחת מניחים את הירקות שחתכנו וכן גם הארטישוק. מסדרים יפה.
4
מניחים מעל את גבינת הבוראטה.
5
מעל מזגגים את שמן הזית, המלח, הפלפל וכמובן החומץ הבלסמי. מגישים ונהנים.
בתיאבון!
טיפ קטן מה-♥
- המלצת המטבח: סלט בוראטה מדהים שאתם פשוט תריצו להכין ברגע שתקראו את המתכון! השלמות הקולינרית של המטבח האיטלקי בצלחת אחת. הסוד שלנו והוא גם ההמלצה שלנו להכניס לסלט גם עגבניות מיובשות וכן פרוסות צ'ילי קטנות. השינוי הקטן הזה עושה את ההבדל פלאים!
- סלט בוראטה הוא המרענן הרשמי של הקיץ, חורף, סתיו ואביב. הוא מתאים לכל יום מבהלך השנה והדבר שהכי כייף הוא שניתן להכינו מהר מאוד גם אם מגיעים אורחים בהפתעה או שסתם מתחשק לכם משהו טעים ומרענן לאכול.
- אחסון וקירור: ניתן לאחסן את סלט הבוראטה בקירור במקרר עד לזמן מקסימלי של כשלושה ימים, בתוך כלי סגור היטב.
למה כדאי לכם להכין לבוראטה?
המתכון המושלם עבור כל מי שאוהב אוכל איטלקי מושלם ולצד זאת אוהב וחשוב לו לאכול הכי בריא שיש.
סלט בוראטה מושלם שכל מרכיביו הם בריאות, בריאות, בריאות.
גבינת בוראטה מושלמת מלאה בסידן ומינרלים, ירקות בשלל צבעים עם המון ויטמינים ואחד חומץ בלסמי שעושה את העבודה. יאמי!
שאלות נפוצות על מתכון לבוראטה
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
