מתכון ל מתכון לאורז עם חלב
אורז בחלב הוא אחד התבשילים הנהדרים, החמימים והמתוקים שניתן להכין לארוחת בוקר או ערב. תבשיל האורז הנספג בחלב מקנה תחושת שובע גבוהה מאד, מעניק לגוף חיוניות ומעניק אנרגיה תודות למרכיביו.
האזינו למתכון:
מבט מהיר על מתכון לאורז עם חלב
זמן הכנה
הכנה 20 דקות
זמן בישול
בישול 40 דקות
מס' מנות במתכון
10 מנות
סוג מאכל
פרווה/ חלבי
רכיבים ומצרכים למתכון לאורז עם חלב
- 1 כוס אורז (לא משנה הסוג)
- 8-10 כפות סוכר
- 3 כוסות חלב/ חלב סויה
- 1 כף קינמון
שלבי הכנה של מתכון לאורז עם חלב
1
מכינים סיר גדול ועמוק ובו מניחים את האורז (אין לשטוף אותו).
מוזגים לתוך הסיר מים, עד אשר הם מגיעים מעט מעל גובה האורז (כחמישה ס"מ מעל).
2
מחממים על אש גבוהה ומביאים את הסיר לרתיחה. לאחר שהאורז רתח, מוסיפים את הסוכר ואת הקינמון. מערבבים ומנמיכים את האש לנמוכה.
3
כאשר הסיר מכוסה חלקית (מניחים את המכסה באלכסון ומשאירים פתח), משאירים את הסיר להתבשל על האש הקטנה במשך מחצית השעה עד להצטמצמות הנוזלים כמעט לגמרי (יש להשאיר את האורז במרקם רטוב ולא יבש).
4
כעת, מורידים את המכסה לחלוטין, מוזגים לסיר 3 כוסות חלב, מערבבים ומביאים את התבשיל לרתיחה.
5
לאחר שהתבשיל רתח שוב, מורידים את האש בשנית לנמוכה, מכסים שוב חלקית וממשיכים לבשל כ-15 דקות עד להיספגות של החלב בתבשיל האורז. יש לשים לב שהחלב לא נספג לחלוטין. מורידים מן האש, מעטרים במעט סוכר חום ומגישים חם.
טיפ קטן מה-♥
- טיפ חשוב: טרם תחילת בישול האורז, אין להרטיבו בשום פנים ואופן. ההרטבה טרם הבישול תמנע מהתבשיל להסמיך כפי הדרוש במהלך הבישול.
- אורז בחלב הוא אחד המתכונים המיוחדים שמזכירים את הילדות. ההמלצה שלנו היא לשדרג אותו מעט ולהכין אותו עם שמנת מתוקה, או שמנת צמחית למי שמעוניין בתבשיל פרווה, במקום החלב. השמנת אמנם שמנה יותר, אך היא מעשירה את התבשיל ומשדרגת אותו בכמה רמות. לעיטור, נמליץ לזלף מעל מעט סירופ מייפל ולקנח את האווירה אף עוד יותר.
- את האורז בחלב ניתן לאחסן בקירור במקרר עד טווח מן מקסימלי של כשלושה ימים, בתוך כלי סגור.
שאלות נפוצות על מתכון לאורז עם חלב
אולי יעניין אתכם גם:
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש)
מתכון ללבילטונג (בשר מיובש) דף הבית הבילטונג הוא נתח ארוך של שריר בשר בקר ממולח ומתובל שמיוצר כחטיף. המתיישבים הראשונים בדרום אפריקה נהגו לייבש רצועות
מתכון לחמין בסיר בישול איטי
מתכונים לחמין לשבת מתכון לחמין בסיר בישול איטי כאשר אנו שומעים את המילים "שבת חורפית", אנו ישר חושבים על חמין. מאכל עממי ומסורתי זה חוצה
מתכון לערמונים בתנור
מתכונים בריאים מתכון לערמונים בתנור צליית ערמונים בתנור היא מסורת עתיקת יומין הממלאת את האוויר בניחוח נעים ונוסטלגי. הפשטות של המתכון הזה היא חלק מהקסם
מתכון לחומוס קלוי
מתכונים לסלטים לעל האש מתכון לחומוס קלוי לא עוד חטיפים שפשוט קשה להפסיק, אלא חטיף מלא בחלבון וויטמינים שפשוט יהיה נפלא עבורכם, כתוספת לסלט, למרק
מתכון לקיש אספרגוס וגבינות
דף הבית קיש אספרגוס וגבינות. זה לא סתם קיש בנאלי, זה ה-קיש! הוא יהיה כוכב הערב בשולחן ולא יפסיקו להתפעל מיופיו ומהטעם הייחודי שלו של
שקשוקה עם חלה – מתכון קל ומהיר שלא תפסיקו לאכול
דף הבית מתכון לשקשוקה עם חלה שלא תפסיקו לאכול בקרדיט לשימרית סושרד. האזינו למתכון: לחלה : 500 גרם קמח 1 כף שמרים 4 כפות סוכר
אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!
