מתכון לכדורי שניצל

>>
>>
מתכון לכדורי שניצל

כדורי השניצל שלנו, המנה הבשרית הכי טעימה שתכינו לארוחת הצהריים שלכם.

מבט מהיר על מתכון לכדורי שניצל

אוכל ברקע

זמן הכנה

הכנה כ-30 דקות עבודה

זמן בישול

בישול 30 דקות

מס' מנות במתכון

6-7 מנות

סוג מאכל

בשרי

להדפסה

רכיבים ומצרכים - מה וכמה?

אופן ההכנה - איך מכינים?

1

בקערה, שמים את המרכיבים הבאים: עוף טחון, בצל, פירורי לחם, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל. מערבבים היטב.

2

בקערה נוספת טורפים את הביצה היטב.

3

ובקערה נוספת שמים את המרכיבים: פירורי לחם עם כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, שומשום, קצח, מלח ופלפל. מערבבים היטב.

4

כעת, מחממים סיר בגודל בינוני- גדול וגבוה עם שמן עמוק.

5

וכעת מתחילים בהכנה: לוקחים מהקערה הראשונה כדורים כדורים. מגלגלים, טובלים בביצה ואז בפירורי לחם. מכניסים לסיר לטיגון בשמן עמוק.

6

מכינים צלחת נפרדת עם נייר סופג. מעבירים מהשמן העמוק בזהירות, עם מצקת/ כלי ארוך אחר, לצלחת המרופדת. כך עד שמסיימים. סופגים את השמן, מצננים מעט ומגישים.

בתאבון!

טיפ קטן מה-

המלצת השף: האם ישנו מתכון אהוב יותר משניצל על כל סוגיו? עבור מי כל מי שכם שממש אוהב את השניצל המסורתי מבית אמא, אבל מתחשק לו קצת קצת לגוון, המתכון הזה מיועד בדיוק. מדובר בכדורי שניצל משודרגים בטעמים, בצורה מעט שונה מהרגיל, שקל הרבה יותר ונעים הרבה יותר לאכול ובתיאבון רב. כדורי השניצל שלנו יהיו מצוינים על מצא של פירה, לצד צ'יפס מטוגן ואפילו על מצא של אורז מאודה לבן. 

אחסון וקירור: את כדורי השניצל המיושן ניתן לאחסן בקירור במקרר עד טווח זמן מקסימלי של יומיים, בתוך כלי סגור.

למה כדאי לכם להכין כדורי שניצל?

עם כל הכבוד שאנו רוחשים לשניצל של אמא, ויש כבוד! מדובר במנה הכי טעימה וחדשנית שיש, בתחום הכנת השניצל בפרט ולמען האמת- ככלל! מנת כדור שניצל מושלמת, מלאה בכל טוב של בשר עוף נימוח. ציפוי מושלם של פירורי לחם עם נגיעה של קראנצ'יות, וביס קליל בטבילה בקטשופ, מיונז, ברביקיו וכל רוטב שאתם הכי אוהבים בעולם יהיה פשוט מושלם לצדם.

אז למה אתם מחכים? כל מה שאתם צריכים הוא חשק לשניצל, ומטבח.

שימו לב, כל שתצטרכו הוא את המרכיבים הפשוטים הרגילים להכנת שניצל, קורט של יצירתיות אם מתחשק לכם משהו קצת שונה בתיבול, והמון אהבה. כי שניצל עושים באהבה, או לא עושים בכלל.

 

5/5
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב telegram

אולי יעניין אתכם גם:

אהבתם? שתפו אותנו בתגובות!

חצים למטה לתגובות
5 1 הצבעה
דרג את המתכון
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments